60 мл сиропа из маракуйи 160 мл сока маракуйи 100 мл апельсинового сока 40 мл лимонного сока 400 мл шампанского 8 кубиков льда для украшения: один апельсин или лимон В праздник всегда хочется чего-то из ряда вон выходящего, чтобы можно было себя побаловать, да и гостей удивить. Потому-то мы и стараемся приготовить какое-нибудь необычное блюдо по новому рецепту, чтобы внести… читать далее »
В приготовлении коктейль черный русский очень прост и время составит не более двух минут. В Олд фешн бросить несколько кубиков льда и налить водки и кофейный ликер в соотношении два к одному. Необходимо правильно соблюдать пропорции не переборщить с ликером. Украсить ломтиком лайма и подавать с соломинкой. Всем известно, что водка была изобретена в России, однако многие поляки утверждают, что… читать далее »
Приготовление коктейля Pina Colada: 30 мл белого рома 20 мл кокосового ликера 50 мл ананасового сока Чтобы приготовить одну порцию этого коктейля необходимо, половину залить ананасовым соком, добавить четверть светлого рома и столько же кокосового ликера. Все это взбивается в блендере вместе с кусочками льда, а украшается долькой ананаса и вишенкой. Если вы хотите поробовать безалкогольный вариант этого коктейля, то… читать далее »
7/10 апельсинового сока 3/10 биттера Campari Коктейль Гарибальди основан на кампари – это биттер, приготовленный на растениях и цитрусовых. Впервые его приготовили в Милане в 1861 году. Сам же коктейль готовится в высоком бокале, куда наливается апельсиновый сок, кампари и бросается несколько кубиков льда. Все это перемешивается и украшается ломтиком апельсина. История коктейля возникла в Италии, а сам коктейль назван… читать далее »
Коктейль Вирджин Колада: дроблёный лед 1/3 кокосового крема 2/з ананасового сока Украшаем ломтиком ананаса Чтобы приготовить коктейль Вирджин Колада, положите кокосовый крем, крошеный лед в блендер, влейте туда ананасовый сок и смешайте, или же, более традиционным способом: поместите все ингредиенты в шейкер и хорошо потрясите. Вылейте в высокий бокал и украсьте ломтиком ананаса. Подавайте с соломинкой. Алкогольный вариант этого коктейля,… читать далее »
Приготовление коктейля Дайкири: 60 мл белый ром Bacardi 30 мл сок лимона 10 мл сахарный сироп Нужное количество сока лайма залить в шейкер, бросить несколько кубиков льда, долить белого рома и немного сахарного сиропа. Отфильтровываем в охлажденный стакан и коктейль готов к употреблению. Дайкири – Кубинский город, где в начале XX века был изобретен этот знаменитый коктейль. Американский инженер Дженнингс… читать далее »
Красивая страна Италия по праву считается родиной-матушкой вермута, в городе Турине которой и происходит выпуск этого ароматизированного вина. Населенный пункт разместился в окружении равнин, дышащих плодородностью и уникальными сортами виноградных лоз, благодаря которым человеку предоставляется прекрасная возможность смаковать чудесными мускатами. Совсем на неотдаленном расстоянии от альпийских склонов разрослась территория пряных трав, которые наполняют воздух ароматными запахами. Смесь этих растительных компонентов… читать далее »
0,5 л меда 1,5 л воды 50 г дрожжей по 5 г зерен кардамона, имбиря, корицы, душистого перца Многие древние рецепты дошли до наших времен. Сегодня мы предлагаем вам приготовить сбитень, один из самых популярных напитков на Руси. За многовековую историю сбитня было создано множество рецептов этого напитка. Особенно любили его готовить по праздникам, разнообразив рецептуру обычного сбитня. Новый рецепт… читать далее »
Процесс производства рома немного сложнее, чем в давние времена. Однако основные моменты остались прежними: сырьём всё также выступает сахарный тростник, из которого выжимается сок, который в последствии варится, и его оставляют бродить. Полученное слабоалкогольное сырьё дистиллируется два раза, после чего ром выдерживается в дубовых бочках (белый ром – не выдерживается) и его разливают по бутылкам. Классификация рома: • Белый ром… читать далее »
60 мл американский виски 20 мл красный вермут 20 мл сухой Вермут В бокал для смешивания, наполненный на одну треть льдом, налить половину американского виски, а вторую половину заполнить поровну сухим и сладким вермутом. При выборе сладкого вермута отдайте предпочтение красному, так как он даст дополнительный приятный оттенок. Все это тщательно смешивается и отфильтровывается в коктейльный бокал. Украшается все обычной… читать далее »
