Тэги: коктейль

Коктейль Камикадзе

Коктейль Камикадзе

Приготовление коктейля: 30 мл Водки 30 мл ликера Куантро 30 мл лимона Все ингредиенты взбиваются в классическом шейкере, затем переливаются в коктейльную рюмку (Мартинку). Также этот коктейль имеет названия «Тройка» и «Балалайка»

Коктейль Ирландский кофе

коктейль Ирландский кофе

30 мл ирландский Виски 50 мл горячий Кофе 20 мл сливки 1 кусочек коричневого сахара Ирландский кофе готовится очень просто. Залить в Айриш-бокал горячий кофе и виски, добавить одну ложку сахарного песка и тщательно перемешать. После, добавить барную ложку сливок. История коктейля началась во время второй мировой войны, когда в аэропорту Шеннон из-за непогоды пришлось остановиться и задержаться на неопределенное… читать далее »

Коктейль Б-52

Коктейль Б-52

15 мл Калуа 15 мл Бэйлис 15 мл Куантро Это один из самых оригинальных по красоте алкогольных коктейлей. Он состоит сразу из трех наслоенных в одном стакане ликеров. Если коктейль приготовлен правильно, то кофейный ликер, ликер Бейлис и апельсиновый ликер создают три отчетливо видных слоя, которые не смешиваются между собой. Чтобы получить правильный трехслойный коктейль, необходимо начиная с кофейного ликера… читать далее »

Коктейль Манхеттен

Коктейль Манхеттен

Приготовление коктейля Manhattan: 70 мл американский виски 30 мл красный вермут ангостура Для приготовления одного бокала коктейля манхеттен необходимо заполнить его тремя четвертями виски и на одну четверть сладким вермутом. Тщательно перемешать и положить 3-4 кубика льда. Это рецепт классического коктейля Манхеттен, если же вы хотите приготовить “сухой Манхеттен”, то нужно лишь вместо сладкого вермута использовать сухой, украшать не вишенкой,… читать далее »

Коктейль Роб Рой

Пример сервировки Роб Рой

Для приготовления нам потребуется   40 г шотландского виски 20 мл красного вермута 1 капля битера ангостура кубики льда для украшения: вишенка Алкогольный коктейль «Роб Рой» впервые смогли попробовать приглашенные вечера, состоявшегося в 1894 году в  Нью-Йоркском отеле Вальдорф по случаю премьеры оперы «Роб Рой». Читатели познакомились с рецептурой этого коктейля, когда она была опубликована в 1930 году в книге… читать далее »

Гранатово-ананасовый крюшон

ананас среднего размера 2 спелых граната 60 мл апельсинового ликера 2 бутылки белого вина 1 бутылка шампанского 1 бутылка легкой минеральной воды Гранатово-ананасовый крюшон относится к слабоалкогольным напиткам. Он прекрасно освежает в жаркие летние дни, поэтому пользуется немалой популярностью. Указанных ингредиентов хватает на 10 порций напитка. Приготовление крюшона начинается с подготовки ананаса – он режется кружочками, которые затем очищаются и… читать далее »

Коктейль Бронкс

Для приготовления потребуется: 40 мл джина 7 мл сладкого вермута 7 мл сухого вермута 30 мл апельсинового сока 10 кубиков льда Коктейль этот появился относительно недавно, в начале XX века. А началась его история в отеле под названием Астория. Тогда еще никому не известный бармен Джонни Соломон сотворил коктейль «Бронкс» буквально за несколько минут, чтобы продемонстрировать одному скептически настроенному посетителю… читать далее »

Коктейль Мохито

Ингредиенты для рецепта 40 мл белый Ром 30 мл Сок лайма содовая мята сахар Насыпаем на дно стакана немного мяты и два кусочка лайма. Необходимо их растолочь, добавить фрапе, сахарный сироп и ром, залить доверху содовой и перемешать ложкой. Вставляем трубочку и украшаем листиком мяты. История Коктейль Мохито Родиной этого коктейля считается Остров Свободы. Кубинцы раньше готовили этот коктейль в… читать далее »

Коктейль Олд-Фэшн

50 мл бурбон Виски кусочек сахара 2-3 дэш ангостуры содовая вода Чтобы приготовить коктейль, необходимо в бокале Олд-фэшн припитать небольшой кусок сахара битером Angostura, добавляем немного содовый воды и перемешиваем до полного растворения сахара. После этого наливаем виски и добавляем несколько кубиков льда. Украшение сделать можно из апельсинового кружка и вишенки. Многие утверждаю о необходимости добавления в коктейль именно ржаного… читать далее »

Коктейль Кайпипеска

Кашаса (40 мл) Персиковая Водка (10 мл) 1/2 Лайм 3 дольки Персик сахар 1 ч.ложка Родиной коктейля Caipipesca является Бразилия, но он набрал популярность уже во всем мире, особенно в Европе. Рецепт коктейля очень прост и не требует особых приспособлений. Положите в стакан половину лайма, порезанного на дольки, и засыпьте небольшим количеством сахара. Дальше необходимо растолочь лайм так, чтобы из… читать далее »