7/10 апельсинового сока
3/10 биттера Campari
Коктейль Гарибальди основан на кампари – это биттер, приготовленный на растениях и цитрусовых. Впервые его приготовили в Милане в 1861 году. Сам же коктейль готовится в высоком бокале, куда наливается апельсиновый сок, кампари и бросается несколько кубиков льда. Все это перемешивается и украшается ломтиком апельсина.
История коктейля возникла в Италии, а сам коктейль назван в честь народного героя страны Джузеппе Гарибальди. Он боролся в XIX веке за свободу страны, возглавляя движения против иностранного вмешательства.
Входящий в состав коктейля Гарибальди, кампари хорошо сочетается вместе с апельсиновым соком и другими напитками, а на его основе приготовлено еще множество известных коктейлей, в частности, Американо.