Category Archives: Коктейли

Мятно-арбузный коктейль

Дмитрий   25 мая 2015   Комментарии к записи Мятно-арбузный коктейль отключены
Мятно-арбузный коктейль

Приготовление коктейля:  500 мл пюре арбузного  6 листьев мяты  500 мл рома белого. Для этого коктейля нужно 1,5 л пюре, которое получится, если отделить мякоть арбуза от шкурки и косточек и взбить ее в блендере. Арбузное пюре необходимо процедить через марлю. На дно бокала уложите листочек мяты, затем наполните бокал арбузным соком и добавьте ром. Соотношение сока и рома может… читать далее »

Коктейль Камикадзе

Коктейль Камикадзе

Приготовление коктейля: 30 мл Водки 30 мл ликера Куантро 30 мл лимона Все ингредиенты взбиваются в классическом шейкере, затем переливаются в коктейльную рюмку (Мартинку). Также этот коктейль имеет названия «Тройка» и «Балалайка»

Коктейль Ирландский кофе

коктейль Ирландский кофе

30 мл ирландский Виски 50 мл горячий Кофе 20 мл сливки 1 кусочек коричневого сахара Ирландский кофе готовится очень просто. Залить в Айриш-бокал горячий кофе и виски, добавить одну ложку сахарного песка и тщательно перемешать. После, добавить барную ложку сливок. История коктейля началась во время второй мировой войны, когда в аэропорту Шеннон из-за непогоды пришлось остановиться и задержаться на неопределенное… читать далее »

Коктейль Б-52

Коктейль Б-52

15 мл Калуа 15 мл Бэйлис 15 мл Куантро Это один из самых оригинальных по красоте алкогольных коктейлей. Он состоит сразу из трех наслоенных в одном стакане ликеров. Если коктейль приготовлен правильно, то кофейный ликер, ликер Бейлис и апельсиновый ликер создают три отчетливо видных слоя, которые не смешиваются между собой. Чтобы получить правильный трехслойный коктейль, необходимо начиная с кофейного ликера… читать далее »

Коктейль Манхеттен

Коктейль Манхеттен

Приготовление коктейля Manhattan: 70 мл американский виски 30 мл красный вермут ангостура Для приготовления одного бокала коктейля манхеттен необходимо заполнить его тремя четвертями виски и на одну четверть сладким вермутом. Тщательно перемешать и положить 3-4 кубика льда. Это рецепт классического коктейля Манхеттен, если же вы хотите приготовить “сухой Манхеттен”, то нужно лишь вместо сладкого вермута использовать сухой, украшать не вишенкой,… читать далее »

Коктейль Мохито

Ингредиенты для рецепта 40 мл белый Ром 30 мл Сок лайма содовая мята сахар Насыпаем на дно стакана немного мяты и два кусочка лайма. Необходимо их растолочь, добавить фрапе, сахарный сироп и ром, залить доверху содовой и перемешать ложкой. Вставляем трубочку и украшаем листиком мяты. История Коктейль Мохито Родиной этого коктейля считается Остров Свободы. Кубинцы раньше готовили этот коктейль в… читать далее »

Коктейль Водка Мартини

80 мл Водки 20 мл сухого Вермута Этот коктейль лучше готовить в шейкере, хотя можно и в обычном бокале. Готовится он очень просто. Треть стакана заполняется льдом и наливается водка и сухой вермут. Их соотношение должно быть 4 к 1, то есть водки в четыре раза больше вермута. Затем можно выжить в него немного лимонной цедры и украсить оливкой. Каждая… читать далее »

Коктейль Олд-Фэшн

50 мл бурбон Виски кусочек сахара 2-3 дэш ангостуры содовая вода Чтобы приготовить коктейль, необходимо в бокале Олд-фэшн припитать небольшой кусок сахара битером Angostura, добавляем немного содовый воды и перемешиваем до полного растворения сахара. После этого наливаем виски и добавляем несколько кубиков льда. Украшение сделать можно из апельсинового кружка и вишенки. Многие утверждаю о необходимости добавления в коктейль именно ржаного… читать далее »

Коктейль Кайпипеска

Кашаса (40 мл) Персиковая Водка (10 мл) 1/2 Лайм 3 дольки Персик сахар 1 ч.ложка Родиной коктейля Caipipesca является Бразилия, но он набрал популярность уже во всем мире, особенно в Европе. Рецепт коктейля очень прост и не требует особых приспособлений. Положите в стакан половину лайма, порезанного на дольки, и засыпьте небольшим количеством сахара. Дальше необходимо растолочь лайм так, чтобы из… читать далее »

Глинтвейн

1 бутылка красного вина 6 штук гвоздики 1 ст. л сахара 50 г воды мускатный орех – по вкусу Сегодня глинтвейн пользуется невероятной популярностью. Его готовят все, кому не лень, ведь для его приготовления не нужны замысловатые ингредиенты. Вино можно взять белое или красное, но чаще всего этот напиток делают на основе красного вина. В первую очередь в турку насыпается… читать далее »