Кашаса (40 мл)
Персиковая Водка (10 мл)
1/2 Лайм
3 дольки Персик
сахар 1 ч.ложка
Родиной коктейля Caipipesca является Бразилия, но он набрал популярность уже во всем мире, особенно в Европе. Рецепт коктейля очень прост и не требует особых приспособлений. Положите в стакан половину лайма, порезанного на дольки, и засыпьте небольшим количеством сахара. Дальше необходимо растолочь лайм так, чтобы из него вышел весь сок и растворил полностью сахар, после чего нарезать туда кусочки персика и все тщательно размешать. После этого засыпаем колотый лед и добавляем немного кашасы с водкой. Ставим в стакан трубочку и пьем! Фрукты можно заменять на гранат, маракую, а водку на ликер или бренди. Но так обычно делается коктейль на своей родине, а у нас именно с водкой и без экзотических фруктов.