Коктейль Манхеттен

Коктейль МанхеттенПриготовление коктейля Manhattan:

  • 70 мл американский виски
  • 30 мл красный вермут
  • ангостура

Для приготовления одного бокала коктейля манхеттен необходимо заполнить его тремя четвертями виски и на одну четверть сладким вермутом. Тщательно перемешать и положить 3-4 кубика льда. Это рецепт классического коктейля Манхеттен, если же вы хотите приготовить “сухой Манхеттен”, то нужно лишь вместо сладкого вермута использовать сухой, украшать не вишенкой, а маслиной.

Историю коктейля положила сама мать Уинстона Черчилля в клубе «Манхэттен» города Нью-Йорка. Весь рецепт был такой же, как сейчас, но вместо вермута использовался обычный сахарный сироп. Лишь на рубеже XIX и XX веков обычный бармен из этого клуба придумал добавлять в него именно вермут, что стало переломным моментом в истории этого коктейля, получившим такое громкое название Манхеттен.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *