Ром «Bacardi Carta Blanca» (50 мл.)
Сок лайма (20 мл.)
Банан (50 г.)
Сахар (10 г.)
В блендер закинуть несколько кубиков льда, налить по две меры светлого рома и свежевыжатого сока лайма, добавить одну чайную ложку сахара и пару капель ликера. Порезать банан и тщательно перемешать до однородного цвета и массы. Далее сцеживаем напиток в бокал или фужер и украшаем спелой вишенкой. Меняя фрукты, вы будите получать разные коктейли, например, клубничный или ананасовый Дайкири. Если же вовсе убрать фрукты, то получается «Замороженный Дайкири». Это первоначальный вариант этого коктейля. Позже бармены стали добавлять по вкусу различные фрукты и разные виды ликеров.