Category Archives: Коктейли

Коктейль Чёрный русский

В приготовлении коктейль черный русский очень прост и время составит не более двух минут. В Олд фешн бросить несколько кубиков льда и налить водки и кофейный ликер в соотношении два к одному. Необходимо правильно соблюдать пропорции не переборщить с ликером. Украсить ломтиком лайма и подавать с соломинкой. Всем известно, что водка была изобретена в России, однако многие поляки утверждают, что… читать далее »

Коктейль Пина Колада

Приготовление коктейля Pina Colada: 30 мл белого рома 20 мл кокосового ликера 50 мл ананасового сока Чтобы приготовить одну порцию этого коктейля необходимо, половину залить ананасовым соком, добавить четверть светлого рома и столько же кокосового ликера. Все это взбивается в блендере вместе с кусочками льда, а украшается долькой ананаса и вишенкой. Если вы хотите поробовать безалкогольный вариант этого коктейля, то… читать далее »

Коктейль Гарибальди

7/10 апельсинового сока 3/10 биттера Campari Коктейль Гарибальди основан на кампари – это биттер, приготовленный на растениях и цитрусовых. Впервые его приготовили в Милане в 1861 году. Сам же коктейль готовится в высоком бокале, куда наливается апельсиновый сок, кампари и бросается несколько кубиков льда. Все это перемешивается и украшается ломтиком апельсина. История коктейля возникла в Италии, а сам коктейль назван… читать далее »

Коктейль Вирджин Колада

Коктейль Вирджин Колада: дроблёный лед 1/3 кокосового крема 2/з ананасового сока Украшаем ломтиком ананаса Чтобы приготовить коктейль Вирджин Колада, положите кокосовый крем, крошеный лед в блендер, влейте туда ананасовый сок и смешайте, или же, более традиционным способом: поместите все ингредиенты в шейкер и хорошо потрясите. Вылейте в высокий бокал и украсьте ломтиком ананаса. Подавайте с соломинкой. Алкогольный вариант этого коктейля,… читать далее »

Коктейль Дайкири

Приготовление коктейля Дайкири: 60 мл белый ром Bacardi 30 мл сок лимона 10 мл сахарный сироп Нужное количество сока лайма залить в шейкер, бросить несколько кубиков льда, долить белого рома и немного сахарного сиропа. Отфильтровываем в охлажденный стакан и коктейль готов к употреблению. Дайкири – Кубинский город, где в начале XX века был изобретен этот знаменитый коктейль. Американский инженер Дженнингс… читать далее »

Коктейль Перфект Манхеттен

60 мл американский виски 20 мл красный вермут 20 мл сухой Вермут В бокал для смешивания, наполненный на одну треть льдом, налить половину американского виски, а вторую половину заполнить поровну сухим и сладким вермутом. При выборе сладкого вермута отдайте предпочтение красному, так как он даст дополнительный приятный оттенок. Все это тщательно смешивается и отфильтровывается в коктейльный бокал. Украшается все обычной… читать далее »

Коктейль Е=mc2

4-5 крошеных кубиков льда 3/10 Саузен Комфорт 2/10 свежевыжатого лимонного сока 1/10 кленового сиропа 4/10 охлажденного шампанского Для украшения цедра лимона Чтобы приготовить коктейль с таким очень необычным названием, вам необходимо в шейкер, заполненный крошками льда залить налить ликер Саузен Комфорт, клиновый сироп и лимонный сок. Далее необходимо все это хорошо встряхивать до тех пор, пока не появится иней. После… читать далее »

Коктейль W-beer

Приготовление коктейля W-beer: Пиво темное (300 мл.) Пиво светлое (200 мл.) Налейте темное пиво в бокал. Затем аккуратно долейте светлое пиво так, чтобы получились слои.

Коктейль Джин Физз

Приготовление коктейля Gin Fizz: 30 мл Джина 20 мл сока лимона 10 мл Сахарного сиропа 40 мл Содовой Этот коктейль не сложен в приготовлении. Положите на дно стакана парочку кубиков льда, залейте джин, смешанный с небольшим количеством сахара и лимонным соком и на поверхность добавьте содовую. Немного взболтав, можно подавать с ломтиком лимона. Такой джин отличается от похожих коктейлей тем,… читать далее »

Коктейль Клуб

3 кубика колотого льда 50 мл шотландского виски 2-3 капли гренадина 2 капли биттера Ангостура Для украшения: спираль из цедры лимона 1 коктейльная вишня Для приготовления коктейля Клуб,положите лед в барный стакан. Добавьте биттер, затем виски и гренадин. Хорошенько помешайте. Сцедите в коктейльный бокал и украсьте спиралью лимона коктейльной вишней.