Author Archives: Дмитрий

Коктейль Май тай

слегка взбитый яичный белок сахарная пудра для глазури 5/10 белого рома 3/10 апельсинового сока 2/10 сока лайма 3 кубика колотого льда для украшения: коктейльные вишни, кубики ананаса, долька апельсина Приготовление коктейля Май тай начинается сразу с украшения. Необходимо окунуть обод желательно высоко стакана в яичный белок и посыпать его сахарной пудрой. Подобное применяется во многих коктейлях и является одним из… читать далее »

Глинтвейн

1 бутылка красного вина 6 штук гвоздики 1 ст. л сахара 50 г воды мускатный орех – по вкусу Сегодня глинтвейн пользуется невероятной популярностью. Его готовят все, кому не лень, ведь для его приготовления не нужны замысловатые ингредиенты. Вино можно взять белое или красное, но чаще всего этот напиток делают на основе красного вина. В первую очередь в турку насыпается… читать далее »

Коктейль Кадиллак

Приготовление коктейля Кадиллак: Несколько кубиков льда 4/10 золотой текилы 2/10 Куантро 3/10 свежего сока лайма 1/10 Гран Марнье 4 дольки лайма (1 долька для украшения) щипотка морской или йодированной соли Перед тем как начать готовить коктейль Кадиллак, необходимо смочить край охлажденного бокала соком лайма и обсыпать морской солью. Далее берем шейкер, заполненный кусочками льда примерно на треть, и заливаем Куантро,… читать далее »

Коктейль Американо

30 мл Campari Bitter 30 мл сладкий красный Вермут В стакане Олд-фэшн смешиваются все ингредиенты, добавляется содовая. Украсить половиной кружка апельсина и цедрой лимона. Коктейль появился в Италии и был назван в честь американцев, которые пришли в Италию во время Первой мировой войны в 1917 году.

Коктейль Драй Манхеттен

70 виски 30 сухой вермут ангостура Коктейль, состоящий из американского виски и сухого вермута. Именно эти алкогольные напитки составляют основу и наливаются в стакан с большим количество кубиков льда. Украшается все это обычным ломтиком лайма. В конце XIX века применялся сахарный сироп, а затем начали использовать сладкий вермут. Именно в Манхеттене один бармен решил заменить эти ингредиенты, и получилось такое… читать далее »

Коктейль Зомби

бакарди Ром золотой 70С 1 часть бакарди Ром тёмный 1 часть бакарди Ром светлый 1 часть абрикосовый ликёр 1 часть сироп сахарный 1 часть Сок апельсиновый 2 части сок ананасовый 2 части сок лимонный 1 часть лёд В шейкере смешиваются все напитки и ингредиенты, а именно: в четырех равных пропорциях наливаются белый, золотой, чёрный ром и абрикосовый ликер. Дополняется все… читать далее »

Коктейль Длинная дистанция

Сок красной смородины или красного винограда – 100мл, Миндальный сиропСироп – 10 мл, Лед – 8 кубиков, Немоного колотого льда, Охлажденный тоник “Bitter lemon” Великолепно утоляющий жажду, коктейль Длинная дистанция готовится в шейкере следующим образом: верхнюю часть наполнить кубиками льда, залить соком красной смородины. В бокал насыпать колотого льда, налить содержимое из шейкера и дополнить тоником. Сок красной смородины можно… читать далее »

Коктейль Бакарди Энерджи

Ром «Bacardi Carta Blanca» (30 мл.) Энергетический напиток (100 мл.) Сироп «Grenadine» (20 мл.) Сок лайма (10 мл.) Абсент (20 мл.) Чтобы приготовить коктейль Бакарди Энерджи, помимо бокала вам понадобится блюдце. Он приготавливается по определенной несложной технологии. На блюдце налить сироп и сок лайма, по середине положить небольшой кусочек сахара. В равных долях налить в бокал абсент и ром, помешивая… читать далее »

Коктейль Сестра Александра

Чтобы приготовить коктейль Сестра Александра, потребуется: Джин(30 мл) Ликер Creme de menthe или подобный (30 мл) взбитые сливки (30 мл) Чтобы правильно приготовить коктейль, его нужно хорошо встряхнуть в Классическом шейкере. Затем перелейте в Коктейльную рюмку. Украсьте вишенкой p.s. Любимые женщины! Поздравляю Вас с международным женским днем с 8 Марта! С праздникмо весны! Хорошего вам настроения и крепкого здоровья!

Коктейль Буллшот

30 мл Водка 60 мл говяжий бульон 10 Сок лимона табаско, вотчестер, соль, перец Bullshot или удар быка довольно оригинальный коктейль, который употребляется в основном для быстрого и легкого снятия похмельного синдрома. Даже коктейлем назвать его нельзя, это специальный бульон. Необходимо растворить говяжий бульонный кубик в воде либо сделать отварной говяжий бульон самому. В бульон добавляем кусочек лимона, водку либо… читать далее »