45 мл белый Ром Бакарди
20 мл сок лимона или лайма
5 мл Сироп Гренадин
Шейкер необходимо наполнить наполовину кубиками льда и в соотношении
три к одному добавить ром Bacardi и сок лайма, после чего немного добавить сиропа Гренадин. Все это сбивается и отфильтровывается в коктейльный бокал. Украшением можно заняться еще до заполнения бокала котейлем, сделав на нем сахарную кромку, в которую также можно немного добавить этого сиропа. Если ром заменить джином, то получится коктейль Бакарди Special (специальный). Приготовление же не меняется, а вкус становится абсолютно другим.
История этого коктейля зародилась на Кубе. Семья Бакарди владела одними из лучших на Острове Свободы винокурнями, занимавшимися производством высококачественного рома. Так и получил свое название этот коктейль еще в самом начале прошлого столетия.